Isaac Bertolucci

• Organização do trabalho diário, de forma a otimizar o tempo e calcular possíveis imprevistos.
• Gestão de reservas e check-in de hóspedes, de modo a assegurar um atendimento eficiente.

• Restaurante de alto padrão e atendimento de excelência
• Registo dos pedidos dos clientes, de forma a transmitir corretamente as preferências e restrições alimentares.
• Preparação das mesas, assim como a organização de todos os utensílios e acessórios necessários.

Atendimento ao cliente consumidor, conferencia e verificação do estoque e validade dos produtos. Somado a realização de balanços, inventários, relatórios, e fiscalização a entrada e saída bem como a armazenagem das mercadorias e sua redistribuição.