Microsoft Office (Excel, PowerPoint, Word)
Juan David Vargas Hurtado
Profesional En Gestión Operativa Y Proyectos De Cooperación Internacional
Tavira
Summary
Profesional multilingüe con formación en gestión operativa, finanzas internacionales y cooperación al desarrollo, y experiencia en Europa y América Latina. Posee trayectoria en la coordinación de equipos multiculturales, auditorías operativas y aplicación de políticas de sostenibilidad bajo estándares internacionales.
Graduado de un MBA en Administración de Empresas y actualmente cursando un Programa Avanzado en Finanzas Corporativas, combina una visión estratégica con competencias en gestión, análisis financiero y liderazgo operativo. Motivado por un compromiso con el desarrollo sostenible y la inclusión social, busca incorporarse a proyectos internacionales en el marco de Naciones Unidas y otras organizaciones humanitarias, aportando su experiencia en gestión, sostenibilidad y cooperación intercultural.
Overview
5
5
years of professional experience
2
2
Certifications
5
5
Languages
Work History
Asistente De Dirección
AP Maria Nova Lounge Hotel
11.2024 - Current
- Apoya la dirección general en la coordinación de las operaciones diarias del hotel, supervisando a más de 50 empleados y garantizando eficiencia, cumplimiento y calidad del servicio.
- Supervisa auditorías HACCP y procesos internos, elaborando relatorios y planes de acción para asegurar la conformidad operativa.
- Implementa medidas de sostenibilidad y mejora continua que contribuyeron a la obtención del certificado Green Key, integrando criterios ambientales y sociales en las operaciones.
- Gestiona reclamaciones y análisis de satisfacción de clientes, fortaleciendo la reputación del establecimiento.
- Colabora con la Cámara Municipal de Tavira y con la Dirección General en la coordinación logística de eventos institucionales.
- Contribuye al seguimiento financiero y control de costes en un establecimiento con una facturación anual aproximada de 7 millones de euros.
Asistente De Dirección
AP Victoria Sports & Beach Hotel
11.2023 - 11.2024
- Coordinó la operación diaria del hotel, asegurando eficiencia, cumplimiento normativo y calidad del servicio, con un equipo de más de 40 colaboradores y una facturación anual aproximada de €3–4 millones.
- Supervisó auditorías HACCP, elaborando relatorios y planes de acción correctiva junto a los jefes departamentales, lo que contribuyó a una mejoría promedio del 4 % mensual en los indicadores de conformidad respecto al año anterior.
- Apoyó la planificación y ejecución de eventos deportivos internacionales como el AP Victoria Fallacia Run, el Paddle Tour Open AP Victoria Sports & Beach y el Second Meeting Albufeira, recibiendo delegaciones de atletas olímpicos, equipos de ciclismo y jabalina.
- Promovió la integración de prácticas medioambientales mediante el análisis y la aplicación de medidas proactivas para la reducción de residuos y uso responsable de recursos.
- Colaboró con la dirección general en la coordinación de operaciones interdepartamentales y gestión de la experiencia del huésped, logrando un incremento del 1–2 % en los índices de satisfacción general del cliente según las evaluaciones en plataformas digitales.
Pasantía De Formación
AP Hotels & Resorts
05.2023 - 11.2024
- Participó en la operación general del hotel durante su programa de pasantía, iniciando como recepcionista y posteriormente desempeñándose como asistente de dirección, en apoyo directo a la gestión operativa.
- Brindó atención personalizada a los huéspedes y soporte administrativo a los diferentes departamentos, garantizando la coherencia entre los estándares de servicio y los objetivos operativos del grupo.
- Colaboró en procesos de auditoría OTA, HACCP y GCP, contribuyendo a la mejora de la conformidad y la comunicación interdepartamental.
- Desarrolló habilidades de liderazgo, coordinación y análisis operativo, lo que facilitó su promoción posterior a Asistente de Dirección a tiempo completo dentro del grupo hotelero.
Coordinador De Operaciones & Soporte
Through Eternity Tours
03.2023 - 05.2023
- Coordinó la logística diaria de tours privados y culturales en Roma, asegurando cumplimiento de itinerarios y estándares de servicio para clientes internacionales.
- Gestionó relaciones con entidades oficiales y museos (Vaticano, Coliseo, Museos Capitolinos) y proveedores acreditados, optimizando la adquisición de entradas y permisos.
- Colaboró con guías certificados por la ciudad de Roma, garantizando calidad y consistencia en las experiencias turísticas.
- Implementó procedimientos de seguimiento y comunicación que redujeron en un 20 % los tiempos de espera y las no comparecencias de clientes.
Coordinador De Logística
FST Logistics- Lean Staffing
04.2021 - 01.2022
- Gestionó operaciones de transporte y trazabilidad de cargas para una empresa estadounidense, asegurando cumplimiento de SLA y estándares de entrega.
- Supervisó el seguimiento en tiempo real de entre 80 y 100 envíos diarios, reduciendo incidencias logísticas y retrasos en un 30 % mediante control proactivo y comunicación continua con clientes y operadores.
- Elaboró reportes semanales de desempeño y métricas de eficiencia, logrando una reducción del 25–30 % en errores de entrega y una mejora del 15 % en la puntualidad de entregas finales.
- Fortaleció la colaboración operativa entre los equipos de Colombia y EE. UU., estandarizando los flujos de información y mejorando la resolución de incidencias.
- Contribuyó al incremento de la satisfacción del cliente en un 10 % según métricas internas del contratante estadounidense.
Education
Programa Avanzado En Finanzas Corporativas - Finanzas
Universidad Internacional De La Rioja (UNIR)
La Rioja, España 04.2001 -
MBA - Administración De Empresas
Universidad Internacional De La Rioja (UNIR)
La Rioja, España 04.2001 -
Licenciatura En Cooperación Internacional - Ciencias Politicas
Sapienza Università Di Roma
Roma, Italia 04.2001 -
Licenciatura En Relaciones Internacionales - Ciencias Politicas
Universidad Del Norte
Barranquilla, Colombia 04.2001 -
Skills
Gestión De Proyectos Internacionales
Affiliations
- Cruz Roja Portuguesa – Tavira (2025–Presente)
Participación en programas locales de apoyo comunitario y entrega de ropa y suministros a beneficiarios del programa social. - Rotaract Club – Rotary International (2020–2022)
Involucrado en proyectos de liderazgo juvenil, impacto social y recaudación de fondos para comunidades vulnerables. - AIESEC – Voluntariado Internacional (2018–2019, Szczecin, Polonia)
Participación en el proyecto UNICEF–Agenda 2030 centrado en desarrollo sostenible, educación y colaboración intercultural. - Rotary International Exchange Program (2014–2015)
Intercambio cultural internacional enfocado en cooperación e inclusión intercultural.
Software
Plataformas OTA: Bookingcom, Expedia, TripAdvisor
Google Workspace & Herramientas De Análisis Operativo
Certification
Certificación Green Key – Participación Activa En Procesos De Sostenibilidad & Auditorías
Timeline
Certificación HACCP – Seguridad Alimentaria & Gestión De Riesgos Operativos
10-2025
Certificación Green Key – Participación Activa En Procesos De Sostenibilidad & Auditorías
09-2025
Asistente De Dirección
AP Maria Nova Lounge Hotel
11.2024 - Current
Asistente De Dirección
AP Victoria Sports & Beach Hotel
11.2023 - 11.2024
Pasantía De Formación
AP Hotels & Resorts
05.2023 - 11.2024
Coordinador De Operaciones & Soporte
Through Eternity Tours
03.2023 - 05.2023
Coordinador De Logística
FST Logistics- Lean Staffing
04.2021 - 01.2022
Programa Avanzado En Finanzas Corporativas - Finanzas
Universidad Internacional De La Rioja (UNIR)
04.2001 -
MBA - Administración De Empresas
Universidad Internacional De La Rioja (UNIR)
04.2001 -
Licenciatura En Cooperación Internacional - Ciencias Politicas
Sapienza Università Di Roma
04.2001 -
Licenciatura En Relaciones Internacionales - Ciencias Politicas
Universidad Del Norte
04.2001 -