Susana Lourenço
Resumo do currículo
Empregada de mesa com aptidão no atendimento ao cliente em ambientes de restauração. Habilidade em gerir pedidos de forma eficiente e em manter um ambiente limpo e acolhedor.
Profissional responsável com experiência no atendimento ao público e em serviços de mesa. Competente na apresentação de ementas e na recomendação de bebidas, de forma a assegurar um serviço de excelência.
Visão geral
6
6
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education
Experiência profissional
Empregada de mesa
Manuel do Evaristo
Pedros, Portugal
01.2026 - atual
- Processamento de pagamentos dos clientes, incluindo faturação e controlo de numerário diário.
- Coordenação da comunicação entre sala e cozinha para assegurar a correta expedição dos pedidos..
- Registo dos pedidos dos clientes, de forma a transmitir corretamente as preferências e restrições alimentares.
- Manutenção da higiene e limpeza das áreas de serviço, seguindo as normas de segurança alimentar.
- Preparação das mesas, assim como a organização de todos os utensílios e acessórios necessários.
- Serviço de entrega de pratos e bebidas, de forma eficaz e de acordo com os padrões, para garantir uma experiência agradável aos clientes.
Ajudante de padeiro
Padaria e Pastelaria Nova geração
Carreiros, Portugal
11.2023 - 11.2024
- Apoio na manutenção e limpeza de equipamentos utilizados na produção de pães.
- Assistência na preparação de massa e outros ingredientes essenciais para a produção de pão.
- Formação em normas de higiene e segurança alimentar para manter um ambiente de trabalho seguro.
- Organização de produtos, para manter o espaço organizado, de fácil acesso e atrativo.
Empregada de mesa e ajudante de cozinha
Panorama
Praia da Tocha, Portu
03.2021 - 06.2023
- Acolhimento dos clientes de forma cordial, desde a entrada até à saída do estabelecimento.
- Entrega de pratos e bebidas aos clientes de forma organizada e respeitosa.
- Preparação de alimentos simples, de maneira a garantir que os mesmos fossem servidos com qualidade e os clientes ficassem satisfeitos.
- Organização eficiente de reservas, de forma a otimizar a disposição dos clientes.
- Revisão diária de inventário de bebidas e utensílios para manter stocks sempre completos
Atendente de loja
Minimercado
Bunhosa, Portugal
03.2019 - 09.2020
- Receção e conferência de encomendas, de modo a assegurar a conformidade com os documentos fornecidos.
- Acompanhamento de inventários e controlo de stock para garantir organização e eficiência no abastecimento.
- Reposição e organização de produtos nas prateleiras, de maneira a alinhar e etiquetar os artigos.
- Conferência diária de stocks e registo de quebras ou produtos em falta.
- Atendimento eficiente ao cliente, de forma a assegurar a satisfação com o serviço.
Formação académica
Curso vocacional - Multimedia
Escola secundaria de Pombal
Pombal 09.2014 - 06.2016
Competências
- Agilidade na execução de múltiplas tarefas
- Atitude positiva em todas as interações
- Adaptabilidade para situações em constante mudança
- Conhecimento sobre restrições alimentares
- Aptidão para um serviço de mesa eficaz e notável
- Habilidade com equipamentos de limpeza e manutenção de higiene
- Boa gestão e manutenção de stock
- Capacidade de trabalho em equipa, para garantir um serviço de qualidade
- Comunicação clara para garantir interações positivas
Cronologia
Empregada de mesa
Manuel do Evaristo
01.2026 - atual
Ajudante de padeiro
Padaria e Pastelaria Nova geração
11.2023 - 11.2024
Empregada de mesa e ajudante de cozinha
Panorama
03.2021 - 06.2023
Atendente de loja
Minimercado
03.2019 - 09.2020
Curso vocacional - Multimedia
Escola secundaria de Pombal
09.2014 - 06.2016