Suhail Ramos Nascimento Pereira
Visão geral
19
19
years of professional experience
8
8
years of post-secondary education
Experiência profissional
Analista/Controlo de Qualidade
Empresa de Cervejas da Madeira
Câmara de Lobos, Portugal
2000.05 - atual
- Controlo de Qualidade/Microbiologia, de forma a assegurar a conformidade com especificações e padrões e a certificar a qualidade do produto final.
- Análise e interpretação de documentação técnica para determinar especificações e procedimentos de inspeção, facilitando a compreensão das diretrizes técnicas.
- Implementação de melhorias nos processos, para o aumento da eficiência operacional e redução de falhas.
- Gestão de amostras de produtos representativas para referência, de forma a facilitar comparações e avaliações consistentes.
- Análise e Gestão de Reclamações dos Clientes;
- Participação em dinâmicas de grupo e iniciativas da empresa para os funcionários, para fortalecer o espírito de equipa, assim como o desenvolvimento pessoal e profissional da mesma.
Formadora / Professora de outros grau de ensino
Entidades de Formação Profissional: IPTL, Cristóvão Colombo, Atlântico, DTIM, AmbiRAM, Novos Rumos
Funchal, Portugal
2001.09 - 2019.06
Foi formadora nas áreas de:
- Controlo de qualidade alimentar;
- Higiene e Segurança no Trabalho;
- Organização de Emergência;
- Organização, Avaliação e Prevenção de Riscos nos locais de Trabalho;
- Sistemas de Gestão em Segurança Alimentar e
- Sistemas Integrados de Gestão Qualidade, Ambiente e Segurança.
Auditora Interna de Qualidade, Ambiente e HACCP
Empresa de Cervejas da Madeira
Câmara de Lobos, Portugal
2005.01 - 2018.01
Formação académica
Licenciatura - Alimentar
Universidade do Algarve
Algarve 2024.09 - 2026.09
Mestrado - Ciências do Consumo Alimentar
Universidade Aberta
Lisboa 2020.09 - 2022.02
Pós-graduação - Qualidade, Ambiente e HACCP
ISAL
Funchal 2007.09 - 2008.07
Pós-graduação - Higiene e Segurança no Trabalho
Universidade Autónoma de Lisboa
Lisboa 2004.09 - 2005.06
Bacharelato - Alimentar
Universidade do Algarve
Algarve 1993.09 - 1996.09
Competências
- Controlo de Qualidade - Matérias Primas até o Produto Acabado;
- Microbiologia Alimentar;
- Auditorias internas;
- Formadora/Professora de outros graus de ensino;
- Capacidade de identificar áreas de melhoria e oportunidades de optimização;
- Conhecimento de software de gestão de qualidade;
- Conhecimento de normas de Qualidade, Ambiente, Segurança Alimentar e Higiene e Segurança no Trabalho;
- Conhecimentos de BRC Food Safety - British Retail Consortium Global Standards;
- Análise das Reclamações de Clientes;
- Capacidade de planeamento e organização do trabalho
- Proatividade na execução de diversas tarefas
Idiomas
Português, Espanhol
Línguas maternas
Inglês
Intermediário
B1
Chinês (mandarim)
Principiante
A1
Cronologia
Licenciatura - Alimentar
Universidade do Algarve
2024.09 - 2026.09
Mestrado - Ciências do Consumo Alimentar
Universidade Aberta
2020.09 - 2022.02
Pós-graduação - Qualidade, Ambiente e HACCP
ISAL
2007.09 - 2008.07
Auditora Interna de Qualidade, Ambiente e HACCP
Empresa de Cervejas da Madeira
2005.01 - 2018.01
Pós-graduação - Higiene e Segurança no Trabalho
Universidade Autónoma de Lisboa
2004.09 - 2005.06
Formadora / Professora de outros grau de ensino
Entidades de Formação Profissional: IPTL, Cristóvão Colombo, Atlântico, DTIM, AmbiRAM, Novos Rumos
2001.09 - 2019.06
Analista/Controlo de Qualidade
Empresa de Cervejas da Madeira
2000.05 - atual
Bacharelato - Alimentar
Universidade do Algarve
1993.09 - 1996.09