DANIELLE DE ARAUJO DE MENEZES
Visão geral
1
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Language
7
7
years of post-secondary education
18
18
years of professional experience
Experiência profissional
Auxiliar de Cozinha
Caqui Brunch Bar
Leça da Palmeira e Caqui Leça do Balio, Portugal
2022.05 - 2026.09
- Organização da despensa para assegurar um armazenamento adequado e o controlo de validade dos ingredientes.
- Preparação de bebidas como café, chá e sumos naturais para acompanhamento das refeições servidas.
- Assistência na montagem e apresentação de pratos, assegurando qualidade visual e consistência final.
- Apoio no controlo das porções servidas, de modo a seguir receitas e evitar desperdícios.
- Etiquetagem e organização de alimentos frescos, respeitando a segurança alimentar e a minimização de desperdício.
- Colaboração na gestão de stocks de ingredientes, comunicando as necessidades ao responsável pela cozinha.
- Confeção de pratos simples e rápidos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Receção de mercadorias, com o objetivo de conferir as entregas de alimentos e outros produtos.
- Limpeza e manutenção de equipamentos como fornos e fritadeiras, para assegurar segurança e bom funcionamento.
- Preparação de ingredientes, como cortar e picar vegetais, conforme as orientações do chef responsável.
- Preparação de ingredientes, de forma a garantir que todos os produtos estivessem cortados, lavados e prontos para usar.
- Colaboração na montagem e preparação de pratos, de modo a seguir os padrões de apresentação estabelecidos.
- Apoio na preparação de refeições específicas, como vegetarianas, veganas ou sem glúten, conforme necessário.
- Realização de tarefas de limpeza na cozinha e áreas de serviço, para garantir um ambiente de trabalho limpo e organizado.
- Apoio aos chefes e cozinheiros na preparação de alimentos e bebidas, de forma a assegurar uma operação de cozinha eficaz e a entrega de pratos e bebidas de alta qualidade aos clientes.
- Limpeza de utensílios e superfícies para garantir um ambiente higiénico e seguro na cozinha.
BABYSITTER
ERICK SIQUEIRA CAMPOS DE OLIVEIRA
Fortaleza
2021.02 - 2022.03
- Cuidar e auxiliar a criança em suas atividades diárias.
BABYSITTER
NATHALIA TEIXEIRA DE FIGUEIREDO HOLANDA
Fortaleza, CE
2020.01 - 2020.10
- Cuidar e auxiliar a criança em suas atividades diárias.
BABYSITTER
FELIPE PINHEIRO BEZERRA
Fortaleza, CE
2014.06 - 2019.05
- Cuidar e auxiliar a criança em suas atividades diárias.
CHEFE DE SETOR NA SECRETARIA DE TRABALHO E DESENVOLVIMENTO SOCIAL.
MUNICÍPIO DE CAPISTRANO/CE
Capistrano
2009.02 - 2012.01
- Acompanhar e Comandar os demais funcionários do setor.
Formação académica
AUXILIAR DE ESCRITÓRIO E DEPARTAMENTO PESSOAL -
IFCE Instituto de Educação e Formação do Ceara
Sanharão 2011.09 - 2012.04
TÉCNICO EM ENFERMAGEM -
Fontelles Escola Técnica de Educação em Saúde
Centro 2019.03 - 2021.12
ENSINO SECUNDÁRIO COMPLETO -
E.E.F.M ESCOLA DE ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO FRANKLIN TÁVORA
Centro 2005.12 - 2008.12
CURSO PROFISSIONALIZANTE - INFORMÁTICA
FGTECH INFORMATICA LTDA
Capistrano 2009.02 - 2009.10
Competências
- Conhecimentos informáticos na óptica do utilizador
- Redes Sociais
- Microsoft Office
- Microsoft Office Word
- Utilização da Internet como ferramenta de comunicação investigação e pesquisa
- Facilidade de Aprendizagem de Novos Softwares
- Gosto pelo trabalho em equipa
- Conhecimentos de Informática
COMPETÊNCIAS LINGUÍSTICAS
Língua(s) materna(s): PORTUGUÊS
Cronologia
Auxiliar de Cozinha
Caqui Brunch Bar
2022.05 - 2026.09
BABYSITTER
ERICK SIQUEIRA CAMPOS DE OLIVEIRA
2021.02 - 2022.03
BABYSITTER
NATHALIA TEIXEIRA DE FIGUEIREDO HOLANDA
2020.01 - 2020.10
TÉCNICO EM ENFERMAGEM -
Fontelles Escola Técnica de Educação em Saúde
2019.03 - 2021.12
BABYSITTER
FELIPE PINHEIRO BEZERRA
2014.06 - 2019.05
AUXILIAR DE ESCRITÓRIO E DEPARTAMENTO PESSOAL -
IFCE Instituto de Educação e Formação do Ceara
2011.09 - 2012.04
CHEFE DE SETOR NA SECRETARIA DE TRABALHO E DESENVOLVIMENTO SOCIAL.
MUNICÍPIO DE CAPISTRANO/CE
2009.02 - 2012.01
CURSO PROFISSIONALIZANTE - INFORMÁTICA
FGTECH INFORMATICA LTDA
2009.02 - 2009.10
ENSINO SECUNDÁRIO COMPLETO -
E.E.F.M ESCOLA DE ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO FRANKLIN TÁVORA
2005.12 - 2008.12