André Marcelo
Resumo do currículo
Profissional eficiente e com habilidades de relacionamento interpessoal, que contribuem para a prestação de um serviço de excelência e para o suporte à equipa em tarefas diversas, tendo em vista colaborar efetivamente com a rotina de trabalho.
Obs: sou também um profissional que não mede esforços para entregar um bom trabalho mas que também visa o retorno da empresa em relação a crescer profissionalmente dentro da empresa!
Visão geral
2026
2026
years of professional experience
Experiência profissional
Auxiliar de cozinha
Açores Autêntico
Angra do Heroísmo , Ilha da terceira
2024.05 - 2026.02
- Preparação de ingredientes, como cortar e picar vegetais, conforme as orientações do chef responsável.
- Apoio no controlo das porções servidas, de modo a seguir receitas e evitar desperdícios.
- Confeção de pratos simples e rápidos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Colaboração na montagem e preparação de pratos, de modo a seguir os padrões de apresentação estabelecidos.
- Limpeza e higienização de utensílios de cozinha e superfícies de trabalho para manter altos padrões de segurança alimentar.
Cozinheiro assistente
Portugalha Balcão
Spacio Centro Comercial, Lisboa
2021.10 - 2022.03
- Assistência na montagem e apresentação de pratos, assegurando qualidade visual e consistência final.
Cozinheiro de Grelhados
Cantinho Grill
Spacio Centro Comercial, Lisboa
2021.06 - 2021.09
- Preparação e confeção de refeições, com foco na qualidade e sabor, de acordo com receitas estabelecidas.
Empregado de limpeza de espaços comuns
Talenter
Lisboa, Portugal
2019.04 - 2020.02
- Lavagem e desinfeção de cozinhas, de maneira a garantir higiene alimentar e evitar contaminações.
Cuidador de idosos
Talenter
Lisboa , Portugal
- Cumprimento dos horários de refeições, medicação e atividades para garantir estabilidade e bem-estar.
- Observação conforme tenho formação de técnico em enfermagem atuei na altura da covid nas ações diretas em lares de Portugal!
Empregado de balcão
Padaria do Bairro
Saudanha , Lisboa
- Preparação de sandes, sumos e outros itens alimentares conforme as receitas do estabelecimento.
- Abertura do estabelecimento, montagem da montra, limpeza e organização de explanada!
Cabeleireiro
AllStar Salão de beleza
Campo Grande , Lisboa
- Execução de cortes de cabelo, de modo a adequar cada corte ao tipo de cabelo.
- Assistência na coloração e tratamentos capilares, de maneira a aprender as técnicas de aplicação.
- Implementação de novos serviços e tendências no salão, como tratamentos ou estilos de corte.
Formação académica
Biologia - Técnico em Análise Clínica
Universidade Unifoa
Brasil Fev 2005 - 2011.03
Competências
- Habilidade para lidar com ritmo de trabalho acelerado
- Habilidade para preparação e manipulação de alimentos
- Conhecimento de diferentes tipos de culinária
- Aptidão para a limpeza e manutenção de equipamentos de cozinha
- Conhecimento de técnicas culinárias básicas
- Atitude proativa e responsável
- Boa organização e gestão do tempo
Cronologia
Auxiliar de cozinha
Açores Autêntico
2024.05 - 2026.02
Cozinheiro assistente
Portugalha Balcão
2021.10 - 2022.03
Cozinheiro de Grelhados
Cantinho Grill
2021.06 - 2021.09
Empregado de limpeza de espaços comuns
Talenter
2019.04 - 2020.02
Biologia - Técnico em Análise Clínica
Universidade Unifoa
Fev 2005 - 2011.03
Cuidador de idosos
Talenter
Empregado de balcão
Padaria do Bairro
Cabeleireiro
AllStar Salão de beleza